বাণিজ্য

লাগামহীন ডিমের বাজার নিয়ন্ত্রণে আনতে বিদেশ থেকে ডিম আমদানির সিদ্ধান্ত নিয়েছে সরকার। সেই সঙ্গে ডিমের দাম নির্ধারণ করে দেওয়া হয়েছে। বৃহস্পতিবার বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের সম্মেলন কক্ষে নিত্যপ্রয়োজনীয় কৃষিপণ্যের উৎপাদন, চাহিদা ও মূল্য পরিস্থিতি পর্যালোচনা সভা শেষে সাংবাদিকদের এ কথা জানান বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি। তিনি জানান, প্রতি পিস ডিমের দাম ১২ টাকা নির্ধারণ করেছে সরকার। এর বেশি […]

ফতুল্লা প্রতিনিধি সবুজ মাহমুদ : সরকারকে অবশ্যই ভেজালের বিরুদ্ধে শক্ত অবস্থান নিতে হবে। নিম্নবিত্ত মানুষের ক্রয় ক্ষমতার বাইরে না যায়- সেদিকে সরকারের কঠোর দৃষ্টি রাখা নৈতিক দায়িত্ব। পৃথিবীর প্রত্যেক প্রাণী খাদ্য ছাড়া বাঁচতে পারে না। যার প্রাণ বা জীবন আছে তার খাদ্যের প্রয়োজন। মানুষ ছাড়া অন্যান্য প্রাণী যারা প্রকৃতির কোলে লালিতপালিত তারা কখনো খাদ্যে ভেজাল

কোনোভাবেই যেন কাটছে না চিনির দাম নিয়ে তৈরি হওয়া সংকট। বর্তমানে পাইকারি পর্যায়ে কিনতে প্রতিকেজি চিনির দাম ৯০ টাকার বেশি পড়ছে বলে দাবি খুচরা বিক্রেতাদের। বেধে দেয়া খুচরা দামের চেয়ে পাইকারি দাম বেশি পড়ায় অনেক দোকানিই বন্ধ রেখেছেন চিনি বিক্রি।গত সপ্তাহে খুচরা বাজারে প্রতিকেজি চিনির দাম ছিল ৮৪ থেকে ৮৮ টাকা। আর আজ শুক্রবার বিক্রি

মিনিকেট নামে ধানের কোন জাত নেই উল্লেখ করে মন্ত্রীপরিষদ সচিব খন্দকার আনোয়ারুল ইসলাম বলেছেন, চালের বস্তায় ধানের জাত লেখার জন্য মিল মালিকদের চিঠি দেয়া হয়েছে। এটি না মানলে আইনগত ব্যবস্থা নেওয়া হবে। বুধবার (৫ অক্টোবর) সকালে গাজীপুরের ধান গবেষণা ইনস্টিটিউটে কৃষিক্ষেত্রে গবেষণা এবং মাঠ পর্যায়ে জাত ও প্রযুক্তি সম্প্রসারণ সম্পর্কিত মতবিনিময় সভায় তিনি এসব কথা

সয়াবিন তেলের দাম লিটারে ১৪ টাকা কমছে। এতে এক লিটারের বোতলজাত সয়াবিন তেলের দাম দাঁড়াবে ১৭৮ টাকা। বর্তমানে যা বিক্রি হচ্ছে ১৯২ টাকায়। বাংলাদেশ ভেজিটেবল ওয়েল রিফাইনার্স অ্যান্ড বনস্পতি ম্যানুফ্যারার্স অ্যাসোসিয়েশন। সোমবার (৩ অক্টোবর) এ সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে সয়াবিন তেলের দাম কমানোর কথা জানায়। ব্যবসায়ীদের সংগঠনটি জানায় নতুন দরে কাল মঙ্গলবার থেকে বাজারে সয়াবিন তেল বিক্রি

নারায়ণগঞ্জ মহানগর বিএনপির উদ্যোগে মুন্সিগঞ্জে বিএনপির সমাবেশে পুলিশের গুলিতে নিহত শাওনের গায়েবানা জানাজা আয়োজন করা হয়।শুক্রবার (২৩ সেপ্টেম্বর) বাদ জুম্মা কেন্দ্রীয় কর্মসূচির অংশ হিসেবে নগরীর মিশনপাড়া মোড়ে এই গায়েবানা জানাজা অনুষ্ঠিত হয়। এই গায়েবানা জানাজায় উপস্থিত ছিলেন, নারায়ণগঞ্জ মহানগর বিএনপির আহবায়ক এ্যাড. সাখাওয়াত হোসেন খান, জেলা বিএনপির ভারপ্রাপ্ত আহবায়ক মনিরুল ইসলাম রবি, মহানগর বিএনপির সদস্য

অসাধু ব্যবসায়ীদের কারসাজিতে বাজারে অস্থিরতা বিরাজ করছে। তেল, আটা-ময়দা, মাছ-মাংস ও সবজিসহ একাধিক নিত্যপণ্য কিনতে ভোক্তার নাজেহাল অবস্থা। এর মধ্যে বেশি ভোগাচ্ছে কোনো কারণ ছাড়াই চালের লাগামহীন বাড়তি দাম। এর নেপথ্যে সিন্ডিকেটের থাবাকেই দায়ী করা হচ্ছে। গত এক মাসের ব্যবধানে চালের দাম বেড়েছে ৭-১২ টাকা। রাজধানীর খুচরা বাজারে এক কেজি মোটা চাল বিক্রি হয়েছে সর্বোচ্চ

আমাদের বেশিরভাগ খাবার রান্নার ক্ষেত্রেই তেল-মসলার ব্যবহারে আধিক্য থাকে। একটু মুখরোচক খাবার না হলে আমাদের মুখে রোচে না যেন। ফলস্বরূপ গ্যাস, অম্বলসহ নানা সমস্যা হতে পারে। তবু আমরা জেনেশুনেই মসলাদার খাবার খেতে বেশি ভালোবাসি যেন। এদিকে প্রতিদিন বিকেলে ডুবো তেলে ভাজা খাবার না খেলেও মন ভরে না।  আমরা রান্নায় যে তেল ব্যবহার করি তা শরীরে

আমাদের বেশিরভাগ খাবার রান্নার ক্ষেত্রেই তেল-মসলার ব্যবহারে আধিক্য থাকে। একটু মুখরোচক খাবার না হলে আমাদের মুখে রোচে না যেন। ফলস্বরূপ গ্যাস, অম্বলসহ নানা সমস্যা হতে পারে। তবু আমরা জেনেশুনেই মসলাদার খাবার খেতে বেশি ভালোবাসি যেন। এদিকে প্রতিদিন বিকেলে ডুবো তেলে ভাজা খাবার না খেলেও মন ভরে না।  আমরা রান্নায় যে তেল ব্যবহার করি তা শরীরে